はんぱち❓🐟🐟🐟

従業員の釣り名人⁈ Mちゃんより頂きました〜!!いつも大漁なら持ってきてくれます😊

かなりの大物🐟🐟🐟🐟🐟

ハマチ?カンパチ? あいだをとって ハンパチと命名します😃

まずは鱗とりから

エラあたりに包丁を入れて頭をおとして

内臓を取り出して

半身になりました😃

なかなか上手にさばけた🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

YouTubeで独学してさばけるようになったらしいです!すごい👏👏👏私には無理😅

ちなみに今回、調理していただいたのは長尾部長です!ありがとうございました😊

この日の夕食は、しゃぶしゃぶ!お造りと満喫させて頂きました😆

次は何を釣ってきてくれるかなぁー

西條商事 江藤でした(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

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